Pour l’occasion du week-end pascal, découvrez ma création de pâques 2023! Sur sont nid en paille de sucre une poule ce dresse fièrement, elle est composée d’une coque en nougatine amande, d’un assortiment de 24 choux aux multi parfums: vanille bourbon, caramel au beurre salé de Guérande, a la crème aux chocolat noir intense.
N’est-elle pas mignonne? allez y ,croqué lui ça tête en chocolat!
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Le Club Coupe du Monde de la Pâtisserie a nommé, mardi 10 septembre 2019, Pierre Hermé nouveau Président de la Coupe du […]
CLAP !!! Le Choc’Hallow’range !! Cette nouvelle pâtisserie fine et originale nous fait trembler de plaisir avec son sablé cacao, son moelleux chocolat sans beurre, […]
Noël arrive à grand pas, afin de vous apporter sans cesse de la nouveauté, je m’affaire à crée en ce moment même […]
Genoise vanille, framboise et chocolat blanc lié avec une onctueuse chantilly,une simplicitée gagnante.
