Brunch, Lunch et Réductions

Simplifiez-vous la vie!

Enchantez vos invités en leur offrant un brunch d’exception!

Les feuilletés salés

Simplifiez-vous la vie pour l’apéritif, croque-monsieur, pizza, feuilleté olive & pavot, gougère au comptée & parmesan, mini feuilleté lorrain et roulé saucisse. Produits élaborés à 100% par mes soins.

30 € Le plateau de 28 x 43 cm, environ 45 pièces / de 11 à 15 pers.

aperitif
amuses geules traiteur pouxeux

Les canapés delux

Des canapés pour vos réceptions,
choux craquelin et crème montée aux tomates confites, canapés saumon et avocat, club sandwich cochonnaille et noisette, roquefort et noix. Assortiment selon saison.
 Commande par 2 plateaux minimum.

48 € Le plateau de 28 x 43 cm, environ 40 pièces /  de 10 à13 pers.

Les réductions sucrées

Choux chantilly, mini entremet, tartelette fruit frais, choux St lambo, mille feuille et tarte citron meringuée.
Assortiment selon saison.

37 € Le plateau de 28 x 43 cm, environ 45 pièces /  11 à 15 pers.

Les réductions "gamme palace"

Baba au rhum, choux au craquelin, macarons, verrine de fruits frais marinés, entremet chocolat, Paris-Brest au coeur pur,  tartelette de fruits frais.

40 € Le plateau de 28 x 43 cm, environ 40 pièces / 10 à 13 pers.

Les pâtés, feuilletés, tartes & quiches.

Individuel ou à partager, la finesse de leur feuilletage, la richesse de leur garniture vous ravirons!
Pâtés lorrain, poulet poivron & paprika, les tartes du bon vivant, les tartes aux légumes du soleil, les tartes à la fondue de poireau & saumon, les feuilletés jambon champignon.
D’autres produits sont à découvrir!

2,40 à 3.60€ par personne, de 4 a12 parts.

tarte salé lardon

C'est nouveau, c'est les Pouxettes!!

Un super pain bretzel, vendu en plateau garni, il trancher et fourré:
jambon beurre cornichon, rosette salade vert & beurre, jambon crue, amande & noisette,

ils peuvent également être vendus seuls sans garniture.

37 € 10 à 12 pers, Le plateau 28x42cm, 25 pieces.