Bonne année 2021!
Il est temps de tirer les Rois!
Qui aura la fève? Qui choisira sa reine? Qui choisira son roi?
C’est à vous!
fourrées à la frangipanes, avec une recette datant de mes débuts d’apprenti pâtissier, des œufs, du lait de ferme, du vrai beurre pâtissier, riche en poudre d’amande, celle du fruit de l’amandier. Le tout enfermer dans une délicieuse pâte feuilletée aux 1000 couches!
réservez-les dès maintenant!
Noël arrive à grand pas, afin de vous apporter sans cesse de la nouveauté, je m’affaire à crée en ce moment même […]
Les voilà!Les fèves sont sur le thème » pâtisserie & produits nobles »Mes galettes à la frangipane sont réalisées avec de la poudre […]
Parcours d’Apprentissage. Je m’appelle Aurore, J’ai 21 ans et je suis actuellement en BTM pâtisserie au CFA d’Épinal. Après avoir eu […]
Non, ce n’est pas une fraise. On est fin février et déjà dans la grande distribution on nous les vend, superbes (et […]
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